H.YEN 個人甜點工作室
- 位於台中沙鹿成衣商圈裡的神祕隱藏巷弄甜點店
- 專賣減糖丹麥吐司、可頌、千層甜點，甜點本人都美到不行
當初會發現這一間店也是意外，因為它在的地方實在不太好找(沙鹿成衣商圈)，隱藏在一片住宅區裡，當初找店的時候還繞了一下才找到店家。
咖啡廳很大很美，整個裝潢超有質感，如果不是因為疫情謝絕內用，還滿想內用喝喝飲料，品嘗美味甜點
● H.YEN 個人甜點工作室
這一間就是主打丹麥可頌千層系列，你會發現它的很多甜點都是衍生系列。減糖減油，擔心丹麥可頌熱量驚人的朋友可以稍稍安一下心
其實不只是這些，還有鹹派/蒙布朗/泡芙等等，之前草莓季，也有推出草莓季相關甜點。
室內還滿多座位的，但現在禁止內用喔~
● H.YEN 個人甜點工作室營業時間及地址
地址 : 台中市沙鹿區錦衣街143號 (位於沙鹿成衣商圈內)
電話 : 0966-509-326
營業時間 :
星期日 13:00–18:00
星期一 休息
星期二 休息
星期三 13:00–18:00
星期四 13:00–18:00
星期五 13:00–18:00
星期六 13:00–18:00
(googleMap資料，詳細狀況以店家為主)
提供外帶及內用，但目前禁止內用，詳細情況以店家公告為主
● H.YEN 個人甜點工作室餐點
來這裡當然是要買店家最推薦主打的丹麥吐司。
我這次買的是紅豆丹麥吐司，本來想買原味丹麥吐司，但我想紅豆口味跟原味價格一樣的話，那我買紅豆就等於一次吃到兩種口味(自己覺得
)
來看看它超美的紋路，這個千層是不是超美的。麵包體鬆軟，紅豆完全不會太甜，不是市面上那種很甜膩的紅豆內餡，果然是減糖的甜點店。
我本來對於可頌的概念還停留在，很甜很膩很酥很空心(?)的麵包，說不上喜歡，因為吃完會太油膩。但吃過H.YEN的可頌丹麥系列，我發現我錯了
，它家的真的不會太油太膩太甜，味道整個很剛好，而且千層的蜂窩結構也很美，很酥脆。所以喜歡不喜歡可頌的朋友，真的都要來試試看，說不定會一改前觀XD
來看看其他品項，除了主打的丹麥跟可頌，其實還有很多種選擇唷~
有沒有發現櫃上好像有點空?那是因為銷量太好，幾乎清空了
，我當時去將近下午4點，就已經只剩下這些了(而且它是下午2點營業的)，很驚人吧~
購買當下，一直聽到店家在接電話，應該有很多人都是電話預購，所以想去嘗鮮的朋友，建議電話預購或者提早到店內選購。
最後我買了，紅豆丹麥吐司，原味可頌，蘭姆葡萄乾。袋子很有質感，整個戰利品樣XD
沒想到沙鹿居然有這麼厲害的可頌丹麥專賣店(一直以為這種專賣店應該是都市區才有XD)，大家趕緊來去買買看
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