起司愛蛋糕
- 台中沙鹿家樂福附近的專賣起司甜點店
- 重乳酪蛋糕專門店，起司味道濃郁清爽，還有其他歐式麵包土司
其實我非常熱愛重乳酪蛋糕，去蛋糕甜點店都會不由自主地點重乳酪
在發掘沙鹿甜點路途中，發現了這一間專門販賣乳酪蛋糕的小店，那是一定要去品嘗的~(我的目標是把沙鹿清水梧棲龍井這附近的甜點店都吃過一輪哈哈!!)
● 起司愛蛋糕
主打起司乳酪蛋糕(重乳酪)，但其實進到店家裡，還有很多歐式麵包可以選擇~但我當天去的時候可能太早，才剛開始營業，麵包品項還沒有全部展示出來~
歐式麵包看起來很好吃吧!!很多人也推薦這一間的麵包喔~我也滿愛歐式麵包那種一口咬下都是麥香味的麵包，但因為今天主要來介紹乳酪，就沒有買麵包了，下次再來買買看~
上面的迷你小麵包裝飾也太可愛了
~店家還有販賣吐司抹醬喔~
● 起司愛蛋糕營業時間及地址
地址 : 台中市沙鹿區光正街74號號 (沙鹿家樂福附近)
電話 : 0973-860-979
營業時間 :
目前googleMap上的營業時間被拿掉了，所以大家可以上它的FB確認喔~
(googleMap資料，詳細狀況以店家為主)
僅只有提供外帶
● 起司愛蛋糕餐點
店家的乳酪蛋糕共有6種口味，紐約經典重乳酪/蔓越莓果重乳酪/巧克力核果重乳酪/宇治抹茶重乳酪/咖啡核果重乳酪/香蕉重乳酪~
老闆娘很熱心，因為我猶豫不定XD幫我介紹了這6款的特色
喜歡酸甜滋味的朋友可以挑選蔓越莓果重乳酪，巧克力核果重乳酪裡面內含有核桃，宇治抹茶重乳酪裡面有飽滿的紅豆餡料，喜歡咖啡跟香蕉香氣的，可以選擇這兩款。
我這次買的是紐約經典重乳酪(原味我是一定要買的)，然後經過店家推薦選擇蔓越莓果重乳酪。
從冰箱冷凍拿出來退冰5分鐘，口感會像冰淇淋一樣綿密喔~
紐約經典重乳酪非常好吃清爽，濃濃的乳味，但是不會很有負擔，帶點微微鹹鹹的乳酪香氣。蔓越莓果重乳酪就比較酸甜酸甜了，但相比之下，我還是比較喜歡原味XD
而且我不得不說它的塔皮，真的很棒耶!
有點厚度，但是非常酥鬆，沒有被餡料淋濕的那種軟軟口感，整體搭配上面的蛋糕體，非常完美~我好愛它家餅皮XD，有些乳酪餅皮是略帶濕潤的，但起司愛蛋糕的餅皮是乾燥又酥鬆吃起來蛋糕跟餅皮口感分明，很有層次~
很棒的乳酪蛋糕店，地點不難找，開啟googleMap很容易可以找到，來沙鹿家樂福逛逛的時候，也來光顧一下吧
● 起司愛蛋糕相關資訊
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